Das Park Hyatt Hamburg glänzte mit viel Hamburger Prominenz und kulinarischen Köstlichkeiten
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- Kategorie: Aktuelles
- Veröffentlicht am 30. März 2012
- Geschrieben von PReventas Hamburg
Dana Schweiger mit Park Hyatt Hamburg-Generaldirektor Tashi Takang
Hamburg, 30.03.2012 – Mit einer glamourösen Küchenparty wurde gestern das neudesignte Apples Restaurant & Bar des Park Hyatt Hamburg gefeiert. 150 Gäste konnten mit Generaldirektor Tashi Takang exquisite Speisen genießen.
Tashi Takang empfing zahlreiche Hamburger Persönlichkeiten und Prominente, die zusammen mit ihm die Wiedereröffnung des im neuen Glanz erstrahlten Restaurants und Bar feiern wollten. Die entspannte Atmosphäre genoss mitunter Dana Schweiger. In der offen gestalteten Küche griff sie auch gleich selbst zur Pfanne und bereitete sich ein köstliches Ratatouille zu. Auch Schauspieler Andreas Brucker ließ es sich nicht nehmen seine Pfannenkartoffeln selber zu braten. Regisseur Max Zähle erfreute sich am Schokoladen-Fondue.
Küchendirektor Andreas Bärenklau sorgte mit seinem Team für das kulinarische Wohl des Abends. In der Showküche konnten die Gäste den Köchen beim Zubereiten der ausgewählten Speisen zuschauen und sich ein paar wichtige Tipps geben lassen. Köstlichkeiten wie Jakobsmuscheln und Scampi auf Risotto waren genauso heiß begehrt wie Tatar auf frischem Landbrot und Roastbeef mit Trüffelpüree. Zum Dessert wurde ein Champagner-Süppchen sowie Schoko-Crème Brûlée gereicht.
Den Drink an der Bar rundeten frische Austern ab. Am dem sechs Meter langem Tresen der Apples Bar tummelten sich Schauspieler Stephen Dürr sowie Stefan Orth, Präsident vom FC St. Pauli. Bei angenehmer Musik, die von D-Jane Ané (präsentiert von Warner Music) aufgelegt wurde, konnten die Gäste hier den Abend entspannt ausklingen lassen. Auch die neue mit bequemen Sitzecken und Kamin eingerichtete Smokers Lounge wurde erfreut aufgenommen.
Unter den Gästen des Abends: Uwe Christiansen (Geschäftsführer Christiansen’s Fine Drinks & Cocktails), Bernd Dopp (CEO Warner Music Group Germany Holding GmbH), Jenny Falkenberg (Geschäftsführerin Jenny Falkenberg-Annika Littmann Unternehmensgesellschaft), Frank Glücklich (Geschäftsführer Handwerkskammer Hamburg), Sandra Maahn (NDR Moderatorin), Thomas van Heerden (Chopard Boutique Manager), Stefan Orth (Präsident FC St. Pauli von 1910 e.V.), Michael Pohl (Geschäftsführer RTL Nord), Seon-Hong Sohn (Generalkonsulat der Republik Korea), Inka Schneider (NDR Moderatorin DAS!), Tina Vögele-Leven (Tiffany & Co), Florian Vogel (Künstlerischer Leiter vom Deutschen Schauspielhaus), Albert Wiederspiel (Filmfest Hamburg), Sven Zahn (Geschäftsführer Alsterhaus) und viele mehr.